跳音即跳音奏法。在乐谱中，音符符头上方或下方标有小圆点“●”或小黑三角“▼”的，就要用跳音奏法。
小圆点，表示只奏出该音符一半的时值。例如，一拍的音，只弹出半拍。
小黑三角，表示奏出该音符四分之一的时值。例如，一拍的音，只弹出四分之一拍。这个记号有时还被称为顿音、短断音、短跳音;有时也被理解为很短时值的重音。
这些都是理论，实际演奏中，不必计算时间。只要设法弹短，小黑三角比小圆点更短即可，至于是否弹成重音，则视其具体情况而定。
在乐曲中，跳音的表情特点是千姿百态的，可以和许许多多不同种类、不同性质、不同风格的音乐进行结合起来。
跳音的种类很多，可从不同的角度予以分类。
按触健的方式分类有：反弹力跳音和下弹力跳音。
按主要动作不为分类有：手指跳音、手腕跳音、前臂跳音。
按音符结构形式分类有：单音跳音、双音跳音和和弦跳音。
按音符进行形式分类有：相对孤立的跳音、同音连续跳音和不同音连续的跳音。
若将上述四种分类相互交叉、组合，再与不同的表情特点联系起来，就会产生出类型非常多的跳音。